Организация питания в образовательной организации

Информация об условиях питания и охраны здоровья обучающихся в ГБДОУ детский сад № 35 Приморского района Санкт-Петербурга:

Питание соответствует СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи».
Пищеблок детского сада, оснащен необходимым оборудованием и инвентарем для приготовления пищи. Все оборудование исправно, находится в рабочем состоянии.
Организацией питания в ГБДОУ занимается ОО «ФИРМА ФЛОРИДАН» на основании заключенного контракта.
Контроль организации питания в образовательном учреждении осуществляет Совет по питанию и бракеражная комиссия ГБДОУ № 35 Приморского района Санкт-Петербурга.
На Совете по питанию систематически рассматриваются вопросы, связанные с организацией питания в учреждении, вопросы работы с ОО «ФИРМА ФЛОРИДАН», а также акты и материалы проверок. Бракеражная комиссия ежедневно определяет органолептические свойства готовой продукции и выдает разрешение выдачи данной продукции на группы.
В течение дня детям предлагается 4-х разовое питание (завтрак, второй завтрак, обед и полдник). Десятидневное цикличное меню утверждается заведующим ГБДОУ.
Сервировка стола и выдача готовой пищи с пищеблока, а также прием пищи в группах осуществляется согласно режиму каждой группы и в соответствии с требованиями действующих СанПиН.
В ГБДОУ созданы условия для участия родителей (законных представителей) в контроле за организацией питания обучающихся. Ежегодно создается общественная комиссия по контролю за качеством организации питания при Совете родителей.
Родители систематически информируются по вопросам питания на родительских собраниях. Ежедневно вывешивается меню в каждой возрастной группе и в холле 1-го этажа.
В ГБДОУ № 35 Приморского района Санкт-Петербурга не предусмотрено диетическое меню и аллергостол.

Информация об условиях питания обучающихся

10 дневное меню группа раннего возраста

Информация о наличии диетического меню в образовательной организации

Не предусмотрено питание для детей, страдающих пищевой аллергией.

Детские сады  для детей аллергиков Приморского района ГБДОУ № 1, 4, 8, 29, 47, 26, 16, 17.

Питание воспитанникам предоставляется бесплатно, на основании ЗАКОНА САНКТ-ПЕТЕРБУРГА «Социальный кодекс Санкт-Петербурга»

Ежедневное меню основного (организованного) питания для всех возрастных групп (утверждённое руководителем ежедневно, с указанием наименования приема пищи, наименования блюда, массы порции, калорийности порции) сад.

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в образовательной организации

АО «Фирма ФЛОРИДАН»
Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию
Контактная форма электронной приемной
Заполните пожалуйста все необходимые поля
Click to refresh
Действующие нормативные правовые акты по организации питания

Постановление Главного государственного санитарного врача РФ № 32 от 27.10.2020г «Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПин 2.3/2.4.3593-20 Санитарно — эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Ответственные должностные лица за организацию питания

Приказ о  назначении ответственного за организацию питания на 2025-26 учебный год

Локальные акты ГБДОУ по вопросам организации питания обучающихся
  • Регламентация деятельности по контролю за организацией качества питания:

Положение о Совете по питанию

Положение о рабочей группе по внедрению системы ХАССП 

  • Приказы заведующего ГБДОУ детский сад № 35

О создании бракеражной комиссии за контролем готовой продукции на 2025-26 учебный год по адресу ул. Школьная, дом 12

О создании бракеражной комиссии за контролем готовой продукции на 2025-26 учебный год по адресу ул. Школьная, дом 8

Об утверждении состава Совета по питанию на 2025-26 учебный год

Дополнительная информация об условиях питания

Государственный контроль в сфере социального питания в Санкт-Петербурге осуществляется Управлением социального питания:
Место нахождения: ул. Пионерская, д. 22, лит. А, Санкт-Петербург
E-mail: uspit@gov.spb.ru

В Управлении по номеру телефона: 8-931-236-68-07 круглосуточно работает горячая линия социального питания.

По интересующим вопросам, с понедельника по пятницу с 9.00 до 18.00, можно обратиться по телефону: 576-68-13 (приемная начальника Управления).

Родители могут задать вопросы на тему питания в официальной группе Управления в социальной сети ВКонтакте: https://vk.com/uspitspb.

Вопросы, касающиеся организации питания, можно задать и по телефону горячей линии 576-18-38, организованной Комитетом по образованию.